中島菜の専門店　香里庵（かおりあん）

令和6年1月1日の地震の片付けも落ち着き、営業を再開いたしました。
できる限り県内食材を使用した商品をお届けしていきたいのですが、当面は年末までに確保した食材での販売に限定しながら営業をいたします。

今回、香里庵が自信をもって海の幸をお届けするプレミアムギフトセットを紹介いたします。
能登の特産ふぐを使った「ふぐふりかけ」、既存品よりも蟹を贅沢に配合した「蟹入り青さのりプレミアム」、当社人気商品「ほたるいか旨煮」を、詰合せてお届けします。
贈り物に最適です。
※材料の確保が難しいため（特にふぐにつきましては、輪島の港などからの海産物が入手困難となっております。 ）、30セット限定、3月中旬までのお届けとなります。

当社では、宗玄、能登ワインなど県内産のお酒で仕立てた珍味を作ってきましたが、今回は地元中能登産の「どぶろく」仕立てのえいひれを紹介します。
パックを開けますと、フワッとどぶろくの香りがたちます。
ほんのり焼いていただき、冷たいビールと一緒にお召し上がりいただくと格別です。

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最近、当地中能登を中心にじわじわと人気が出てきた「もみのり」を紹介します。
味のりと焼きのりを混ぜてみたところ、とても食べやすく仕上がりました。
ちょっと大きめの「お得用」袋に詰めて販売開始し、じわじわと人気が出てきて当社の人気商品となりました。
ごはんのふりかけやラーメンにピッタリかと思います。
ぜひ一度召し上がってみてください。

道の駅（神子の里、ゆめてらす、いかつくモール）やJAわかばなどでお求めください。
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父の日用に詰め合わせセットをご用意しました。
「がすえびせんべい」など、お酒を呑まないご家族の方も一緒に召し上がってください。
数量限定ではありますが、ぜひご検討ください。
オンライン限定です

能登さいはて、珠洲の「宗玄」を使った、味わい深いおつまみをお父さんに味わってもらいましょう。
当社ではお酒は販売しておりませんが、当社が出店するCOREZOに宗玄さんも出品されておりました。

https://shopping.corezo.co.jp/sougenshuzou/