中島菜の専門店 香里庵(kaorian)

能登伝統野菜の中島菜を使った「中島菜こんにゃく」や佃煮などのオリジナル商品を販売しています。

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香里庵のブログ

立春

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昨日は春一番が吹いたとのことでしたが今日は一変して雪模様となりました。でも地面ではもう春の訪れの蕗の薹が出ていたみたいで昨日ご近所から頂きました。大きさが余りにも大きかったので今晩は天ぷらにしないで佃煮風にしょうと思っています。
2016年02月15日 14:41 |コメント|

赤とんぼ

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久しぶりのブログです。4~5日前のことですが、家の後ろの畑に赤とんぼをつがい?でみかけました。12月に入っているので気温も低いのに元気で飛び回っていました。
 今年も後20日余りとなりましたね。赤とんぼを見習って後ひと踏ん張りして元気で年を越しましょう。
 尚画像は甘えび入り手延べうどんです。年越しにいかがでしょうか。美味しですよ!
2015年12月11日 14:53 |コメント|

秋深し?

中島菜うどん
朝晩、めっきり寒くなってまいりました。ついこの前は暑い暑いと言っていたのが嘘のようです。食卓も冷たく喉越しの良かったものから暖かく身体が温まるものにと変わっていっています。私は1年に1回健康診断を受けています。先日健康診断に行って来ました。沢山の人が受けに来ていました。たまたまお隣になった人とお話しをしていましたらその方は去年より体重が4kg減り胴回りが10㎝も細くなったと言っていました。そのかたは私に毎日ヨーグルトと大根おろしを食べる事を進めてきました。お通じが良くなり痩せたそうです。私も来年はスッキリスマートになっているかもしれない?
2015年09月13日 11:21 |コメント|

残暑見舞い

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朝晩はめっきり涼しくなって来ました。お盆も過ぎたので季節の変わり目もすぐそこまできています。体調管理をして秋口にはまたお出かけ下さい。今日は当社で販売しています能登ワイン漬けえいひれをご紹介しています。焼いた後でも硬くならず美味しいですよ。
2015年08月18日 14:06 |コメント|

台風

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 蒸し暑い毎日が続いていますが皆さんは如何お過ごしですか?
 週明けには9号、10号が接近するみたいです。後ろには11号まで3つ合わさると向きが変わってくるとのこと心配です。
 私事ですが今日は2回目のパソコン教室にきています。先月は見積書に書き込む表作りを習いました。今日はネットのブログに入れるアップロードを習いました。
一つ一つ覚えていきたいと思っております。
2015年07月07日 14:26 |コメント|

梅雨時

中島菜あおさのり(佃煮)
今日も暑い日でした。私はお酒が飲めないので分かりませんが仕事帰りのビールは美味しいらしいですね。HANAKO という雑誌に載ったように中島菜入り青さ海苔(画像)
をアボカドにまぶして食べていただくと美味しいですよ。飲めない私でもはしが進みます。一度試してみて下さい。
2015年06月11日 17:37 |コメント|

パソコン教室

中島菜くるま麩
今日は商工会でパソコンの勉強会に出席しました。何人もおいでるものと思っていましたらなんと個人レッスンでした。色々習いましたが少しでも身になってくれればと思っています。楽しい2時間でした。また来月時間をとって頂けるそうです。頑張ってマスタ-していきたいと思います
2015年06月05日 15:10 |コメント|
中島菜こんにゃく(スライス)
  暑い毎日が続いておりますが皆さんは如何お過ごしでしょうか。

私は仕事が終わると絹さや取りに明け暮れています。毎日食べる分を除きあとは冷凍に
しています。旬のものは旬のうちに食べた方がいいといいますね。何か良い献立がありましたら教えて下さい。
  話は変わりますが昨日燕が巣立ちました。チュンチュンと餌をねだる声が今日はなく静かです。親は2度目の巣作りに忙しそうに飛び回っています。それを見ていると何だか元気が湧いてきます。さあー今日も1日元気で頑張ろうと!
2015年05月28日 12:20 |コメント|
中島菜こんにゃく(スライス)
今日は昨日との温度差が7℃近くもあり肌寒いです。お天気もスッキリしません、でも土の中は春から夏に向かっているのですね。今日もご近所からウドを頂きました。2~3日前にもわらびを頂き食卓は春を満喫しています。貴社も中島菜の新物で商品を製造しています。是非召し上がってみて下さい。
 
  また中島菜せんべいの他にもじねんじょせんべいや金時草入りせんべい等も扱っています。おねだんは中島菜せんべいと同じです。
  今日は商品の紹介で終わってしまいました。
2015年04月21日 13:28 |コメント|

三寒四温

中島菜せんべい
 今日はこちらは朝から雪が舞ってます。
暖かくなったり寒くなったりして植物では花は綺麗に食べ物は美味しく育つのでしょう
その点人はどうでしょうか身体が丈夫になるのでしょうか?
身体に良い食べ物を食べて適度の運動をしたほうが。。。。
なかなか難しいですね!
2015年03月10日 14:14 |コメント|